Parmareggio Parmigiano Reggiano Bergprodukt DOP +24 Monate - 250g
Rif: ZB132
€11,88 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €11,42
Berg Parmigiano Reggiano, 24+ Monate gereift g.U., bietet intensiven Geschmack und eine einzigartige Konsistenz, die herrlich auf dem Gaumen zergeht.
Exklusiv ausgewählt aus Käsereien in Bergregionen, bietet dieser über 24 Monate gereifte Parmigiano Reggiano ein intensives aromatisches Profil, das sowohl komplex als auch angenehm ist, mit einer krümeligen Konsistenz, die Löslichkeit und Brüchigkeit perfekt ausbalanciert. Ideal zum Reiben oder Hobeln über jedes kulinarisches Gericht, eignet er sich auch wunderbar als Vorspeise oder als anspruchsvoller Abschluss eines Mahls. Er harmoniert nahtlos mit kräftigen Rotweinen, Nüssen, Birnen und Trauben und hebt jeden Geschmack mit Eleganz hervor. Hergestellt mit traditionellen Methoden, verkörpert Parmareggio’s Parmigiano Reggiano das Engagement und die Leidenschaft für Exzellenz.
- Mehr als 24 Monate gereift
- Krümelige und brüchige Textur
- In Bergregionen produziert
Passende Kombinationen und Tipps:
Parmigiano Reggiano, dank seiner Reifung von über 24 Monaten, bietet einen intensiven Geschmack, der es in der Küche vielseitig macht. Um seine Eigenschaften am besten hervorzuheben, kombiniere ihn mit einfachen und echten Lebensmitteln. Versuchen Sie, eine Handvoll über eine heiße Hülsenfruchtsuppe zu streuen, um einen zusätzlichen Geschmackstouch zu geben. Oder erkunden Sie den Kontrast zwischen süß und salzig, indem Sie ihn in kleine Stücke in einem Salat aus Rucola, Walnüssen und Scheiben frischer Birne hinzufügen. Filmabend zu Hause? Schneiden Sie den Käse in Späne und servieren Sie ihn auf einem Schneidebrett mit Trauben und Nüssen für einen anspruchsvollen, aber einfach zu zubereitenden Snack. Denken Sie daran, Parmigiano ist auch perfekt, um Ihren Risottos, besonders denen mit Pilzen oder Spargel, eine neue Dimension zu verleihen.
Nährwertangaben
| Nährwertangabe | Pro 100 g / ml |
|---|---|
| Energie | 1681 kJ (402 kcal) |
| Fett | 30 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | ? |
| Ballaststoffe | ? |
| Protein | 30 g |
| Salz | 1.5725 g |
| Natrium | 0.629 g |
| Vitamin A (Retinol) | 0.00043 g |
| Calcium | 1.155 g |
| Phosphor | 0.691 g |
| Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte | ? |
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