Caputo Mehl Cuoco Typ 00 - 1Kg
Rif: MH003
€3,03 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €2,91
Sind Sie ein Liebhaber der Weissen Kunst? Dann wissen Sie sehr wohl, dass es Mehle und Mehle (mit grossem f) fur die Zubereitung von Pizzen, Broten und Kuchen gibt. Wenn Sie ein spektakulares Gericht zubereiten wollen, mussen Sie Qualitatsmehl verwenden. Und was gibt es besseres auf dem Markt als das Farina Cuoco Type '00' von Molino Caputo? Seit 1924 verarbeitet dieses neapolitanische Unternehmen mit Leidenschaft Weizen und bietet Mehle von hochster Qualitat an, die mit vollem Respekt vor den Rohstoffen und der Tradition hergestellt werden. Unbedingt probieren!
Weizenmehl Typ '00' verstärkt
Zutaten: Weizenmehl Typ "00", Ohne Zusatz von Zusatzstoffen und Enzymen, Kann Spuren von Soja, Gluten enthalten.
Allergene: Enthält Gluten, Kann Soja enthalten, Enthält Weizen.
| 100g | %RM*/100g | |
| Energie | 1.491 kJ | 18% |
| 352 kcal | 18% | |
| Fett | 1,5 g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 70 g | 27% |
| davon Zucker | 1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 3,0 g | |
| Eiweiß | 13 g | 26% |
| Salz | 0,018 g | 0% |
| *RM= Referenzaufnahme für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400KJ/2000Kcal) |
Mehl mit elastischem und widerstandsfähigem Gluten, ideal für lange Teigruhezeiten.
Das Mehl der Profis.
Lange Teigruhezeit.
Nur aus Weizen.
Maximale Luftfeuchtigkeit 15,50%
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.