Parmigiano Reggiano Über 18 Monate gereifter DOP - 700g

Rif: ZB119

€28,80 IVA 4%

Prezzo senza IVA: €27,69

Parmigiano Reggiano über 18 Monate DOP gereift bietet einen intensiven Geschmack und eine körnige Konsistenz, die beim ersten Probieren begeistert. Dieser Käse ist perfekt, um Ihren Gerichten Charakter zu verleihen oder ihn pur zu genießen. Sein reiches Aroma und seine bröckelige Struktur machen ihn zu einem Favoriten vieler. Mit einer Reifezeit von 18 Monaten bietet er eine perfekte Balance zwischen Süße und herzhaften Noten. Dieser Käse bewahrt alle Traditionen der italienischen Herstellung, die eifersüchtig von der Marke Parmigiano Reggiano gehütet werden, die seit Jahrhunderten ein Synonym für Qualität und Authentizität ist.

Ideal serviert als Vorspeise, begleitet von Honig oder Fruchtmostarden. Er ist auch die geheime Zutat in vielen Rezepten, von einfachen gebackenen Pasta bis zu anspruchsvollen Risottos.

  • Intensiver und herzhafter Geschmack
  • Körnige und bröckelige Konsistenz
  • Mehr als 18 Monate gereift

Kombinationen und Empfehlungen:

Der über 18 Monate gereifte Parmigiano Reggiano ist ein wertvoller Verbündeter in der Küche. Für ein Gourmet-Erlebnis reiben Sie ihn über eine heiße Gemüsesuppe der Saison oder verwenden Sie ihn, um den Geschmack eines Omeletts mit Spargel zu bereichern. Wenn Sie Risotto lieben, wird eine Handvoll Späne dieses Käses das klassische Zitronenrisotto in ein meisterhaftes Gericht verwandeln. Zögern Sie nicht, auch bei Desserts zu experimentieren: Eine Prise auf frisch karamellisierten Feigen im Ofen wird den süß-salzigen Kontrast hervorheben und den Gaumen derjenigen erfreuen, die mutige und raffinierte Aromen suchen.
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