Castagnole gefullt mit Alchermes-Likor - 200 gr

Man wartet auf den Karneval, nur um einen Schluck Castagnole zu essen! Diese kastaniengrossen Pfannkuchen (von denen sie ihren Namen haben) werden aus einer Mischung aus Mehl, Zucker, Eiern und Butter hergestellt. Eine besonders schmackhafte Variante ist eine Fullung wie die der Castagnole mit Alchermes-Likor. Eine echte Spezialitat, die man sich nicht entgehen lassen sollte!