Caputo Mehl Typ 00 Klassisch - 1kg
Rif: MH001
€2,50 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €2,40
Wenn Weizen im uberfluss vorhanden ist... Caputo verwandelt ihn in das klassische Mehl Typ 00. Mit seiner kalibrierten Korngrosse ist es perfekt fur jedes Rezept geeignet!
Weizenmehl Typ '00'
Zutaten: WEIZENMEHL Typ "00", Gluten, Kann Spuren von Soja enthalten
Allergene: Enthält Gluten, Kann Soja enthalten, Enthält Weizen
Perfekt für weiche und leichte Teige. Empfohlen für ein leichtes Brot mit weicher und heller Krume.
Das Mehl der Profis
Vesuvstadt
Klassisch für alle Verwendungen
Nur mit Weizen
Maximale Feuchtigkeit 15,5% - An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
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1 Zutaten: WEIZENMEHL Typ "00", Gluten, Kann Spuren von Soja enthalten
Allergene: Enthält Gluten, Kann Soja enthalten, Enthält Weizen
| 100 g | %NRV*/100 g | |
| Energie | 1418 kJ | 18% |
| 349 kcal | ||
| Fett | 1 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 73 g | 28% |
| davon Zucker | 1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2,5 g | |
| Eiweiß | 12 g | 23% |
| Salz | 0,017 g | 0% |
| *NRV= Nährstoffbezugswerte für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 Kilojoule / 2000 Kilokalorien) |
Perfekt für weiche und leichte Teige. Empfohlen für ein leichtes Brot mit weicher und heller Krume.
Das Mehl der Profis
Vesuvstadt
Klassisch für alle Verwendungen
Nur mit Weizen
Maximale Feuchtigkeit 15,5% - An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren