De Cecco Weichweizenmehl "00" - 1 kg
Rif: MH069
€2,36 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €2,27
Das Weichweizenmehl "00" von De Cecco ist das Geheimnis für einen glatten und gleichmäßigen Teig. Bekannt für seine zuverlässige Qualität, macht es jedes Rezept weicher und bekömmlicher. Perfekt sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte, ist es der ideale Verbündete für alle, die gerne zu Hause kochen. Seine Fähigkeit, Wasser aufzunehmen und Gluten zu entwickeln, macht es geeignet für Brot, Pizza und Gebäck, die Elastizität und Weichheit erfordern.
Produziert von der historischen Marke De Cecco, bekannt für die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und die Liebe zum Detail, spiegelt dieses Mehl eine Tradition von Qualität wider, die seit Generationen anhält.
Für optimale Ergebnisse verwenden Sie es für selbstgemachte Pizza, fluffige Kuchen oder frisches Brot. Kombinieren Sie es mit frischen Zutaten und lassen Sie den Geschmack für sich sprechen.
- Sehr fein und rein
- Ideal für Rezepte, die Weichheit erfordern
- Ausgezeichnete Verarbeitbarkeit und Elastizität
Kombinationen und Tipps:
Das Weichweizenmehl "00" von De Cecco ist ein wahrer Alleskönner in der Küche, perfekt für süße und herzhafte Gerichte. Brotliebhaber, probiert es aus, euer hausgemachtes Brot zu backen, vielleicht angereichert mit Leinsamen oder Sonnenblumenkernen für zusätzliche Knusprigkeit. Es gibt nichts wie den Duft von frisch gebackenem Brot, um eure Küche zu beleben! Für Süßwarenbegeisterte, warum nicht einen weichen Kuchen für den nächsten Familiengeburtstag backen? Fügt etwas Puderzucker und frisches Obst wie Erdbeeren oder Himbeeren für eine leichte und köstliche Abdeckung hinzu. Und für einen hausgemachten Pizzabend, traditionell oder mit kühneren Zutaten wie Schinken und Feigen, wird seine Elastizität euch eine perfekt aufgegangene und luftige Basis garantieren. Lasst eure kulinarische Kreativität mit diesem vielseitigen Mehl fliegen!Nährwertangaben
| Nährstoffe | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1481 kJ (354 kcal) |
| Fette | 0,9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | ? |
| Proteine | 11 g |
| Salz | 0 g |
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