I Pasticcini Casatiello Napoletano - 350 gr

Plat typique de la tradition culinaire napolitaine, particulièrement associé à Pâques. Il s'agit d'un pain rustique enrichi de fromage, de charcuterie et d'ufs. Sa préparation implique l'utilisation d'ingrédients tels que du fromage, du salami ou du lard, et des ufs. Ces ingrédients sont incorporés dans la pâte à pain, qui est ensuite façonnée en forme de couronne ou de miche et cuite au four. Son origine est ancienne et prend racine dans la tradition paysanne napolitaine, où il était préparé comme un repas copieux et nourrissant pour célébrer Pâques après la période de jeûne du Carême.