Mulino Caputo Farine Caputo Type "0" 100% grains italiens - 1 kg

Pensée pour ceux qui recherchent une farine du quotidien avec du caractère, Caputo Farine Type “0” 100 % blés italiens associe le savoir-faire meunier de Mulino Caputo à une sélection de blés italiens. Équilibrée et polyvalente, elle convient aux pâtes maison parfumées, faciles à travailler et au goût authentique.

• Réalisée avec des blés 100 % italiens, sélectionnés pour leur qualité et leur traçabilité.
• Format 1 kg, pratique pour l’usage domestique et les recettes fréquentes.
• Indiquée pour pain, pizza, focaccia, pâtes fraîches et produits de boulangerie.

Utilisez-la aussi mélangée à des farines plus fortes ou complètes pour ajuster la structure, le goût et la texture de la pâte.