Échalote en filet - 250 gr

“L'échalote est une plante dont les bulbes ressemblent à l'oignon : les seules différences se trouvent dans la taille car elle est légèrement plus petite et de forme allongée par rapport à l'oignon. Et alors, pourquoi l'utilisons-nous ? Pour tous les sautés bien sûr ! L'échalote est en fait une excellente alternative à l'oignon, et beaucoup la préfèrent pour sa saveur plus délicate qui n'alourdit pas l'haleine. C'est certainement une bonne raison de l'essayer !”