Gran Biraghi Fromage Affiné - 500 gr

Rif: DH015

€12,21 IVA 4%

Prezzo senza IVA: €11,74

Redécouvrez le goût complet de l’artisanat italien avec Gran Biraghi, un fromage âgé savoureux, idéal pour ceux qui aiment les saveurs riches et audacieuses. Caractérisé par un arrière-goût doux et légèrement épicé, il est délicieux au palais avec sa texture satisfaisante et agréablement granuleuse.

Gran Biraghi se prête magnifiquement comme dessert ou intégré dans des apéritifs robustes. Il se marie spectaculairement avec du miel de châtaigne et des vins rouges corsés, qui en exaltent le goût sans le dominer.

  • Intense
  • Audacieux
  • Invitant

Accords et conseils :

Le fromage vieilli Gran Biraghi est un allié polyvalent en cuisine. Parfait à savourer en cubes comme en-cas ou en apéritif, il accompagnera merveilleusement une sélection de charcuteries et d'olives pour un apéritif riche en saveurs. Si vous êtes passionné de cuisine, essayez de le râper sur une portion fumante de pâtes au ragoût pour ajouter une touche riche et savoureuse à votre plat. Il est également délicieux sur une pizza tout juste sortie du four ou incorporé dans une savoureuse parmigiana d'aubergines. N'hésitez pas à l'expérimenter dans divers plats pour découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs !
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