Amatrice Pecorino Romano AOP du Latium - 200 grammes
Rif: ZB105
€8,94 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €8,60
Amatrice Pecorino Romano DOP du Latium est un fromage à pâte dure avec une saveur audacieuse et salée. Son processus de vieillissement lui confère un goût robuste, idéal pour ceux qui apprécient les saveurs fortes. Le fromage est produit selon des méthodes traditionnelles, garantissant une qualité constante. Il est un choix populaire pour enrichir divers plats, des pâtes au pesto aux salades.
Ce fromage se marie parfaitement avec des vins rouges structurés. Il est excellent râpé sur des plats chauds comme les pâtes et les risottos. Essayez-le aussi en copeaux sur des salades fraîches.
- Saveur audacieuse
- Parfaitement affiné
- Tradition italienne
Accords et Conseils :
Le Pecorino Romano DOP du Latium, grâce à son caractère distinctif et complet, est l'ingrédient idéal pour transformer vos plats simples en créations culinaires riches en saveur. Parfait lorsqu'il est râpé sur une chaude soupe de légumes en automne ou incorporé dans une carbonara pour une touche authentique et robuste. Vous pouvez également l'associer à du miel de châtaignier ou des confitures de figues pour une collation équilibrée entre doux et salé. Pour un apéritif entre amis, servez-le en fines lamelles accompagnées de noix et de poires croquantes pour rehausser son goût plein. Un verre de Chianti ou un vin rouge corsé complétera magnifiquement le repas.Valeurs Nutritionnelles
| Valeurs nutritives pour 100 g / 100 ml | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1.677 kj (400 kcal) |
| Grasses | 33,02 g |
| Acides gras saturés | 23,6 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | ? |
| Protéines | 25,9 g |
| Sel | 1,88 g |
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