Nonna Maria Caciotta de buffle affinée - Env. 300g
Rif: ZB104
€11,49
IVA 4%
Prezzo senza IVA: €11,05
Si vous recherchez une saveur authentique pour enrichir vos repas, la Caciotta de buffle vieillie de Nonna Maria est le choix idéal. Ce fromage se distingue par son goût prononcé et sa texture ferme. Le vieillissement apporte une note légèrement épicée qui titille le palais sans être envahissante.
La Caciotta de buffle vieillie se marie superbement avec des vins blancs frais et pétillants. Elle est également excellente dans des salades de roquette ou pour enrichir une bonne piadina.
- Goût prononcé
- Texture ferme
- Note épicée
Accords et Conseils :
La Caciotta stagionée de Bufala de Grand-mère Maria est un fromage polyvalent, parfait pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs dans leurs plats. Excellent lorsqu'il est inclus dans un plateau de dégustation de fromages, accompagné d'une sélection de noix et de miel pour équilibrer son goût prononcé. Il se marie magnifiquement avec une bruschetta chaude, où la chaleur du pain juste grillé rehausse sa richesse aromatique. Une idée pourrait être de l'utiliser râpé sur une soupe de légumes, pour ajouter une dimension de saveur plus intense et une texture agréable. En cuisine, essayez de l'intégrer dans une omelette aux herbes fraîches pour une touche de saveur authentiquement italienne.
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