De Santis Huile d'olive extra vierge San Giovanni - 5 L
Rif: NC052
€54,33 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €52,24
Huile d'olive extra vierge De Santis San Giovanni se distingue par son goût prononcé et son parfum d'olives fraîches. Cette huile est un exemple de la tradition italienne, apportant une touche d'élégance simple à chaque plat. Grâce au processus de pressage à froid, elle conserve toutes les propriétés bénéfiques des olives. Le goût est équilibré, avec des notes légèrement piquantes qui la rendent unique.
Parfaite pour assaisonner les salades, rehausser le goût d'une bruschetta ou comme touche finale sur des plats de viande ou de poisson. Sa polyvalence la rend idéale pour tout type de cuisine.
- Goût intense
- Parfum d'olives
- Pressée à froid
Accords et Conseils :
Pour valoriser au maximum les caractéristiques de l'Huile d'Olive Extra Vierge San Giovanni, nous vous conseillons de l'utiliser crue pour préserver son profil aromatique. Elle est excellente pour finir des plats de pâtes simples, comme les spaghettis à l'ail, à l'huile et au piment, ou pour donner une touche raffinée à des risottos. N'oubliez pas de l'utiliser dans une caprese, où la saveur des mozzarellas et des tomates fraîches sera magnifiquement mise en valeur par l'huile. Une autre utilisation classique est sur la salade de roquette et parmesan, où le goût piquant de la roquette se marie parfaitement avec la rondeur de l'huile. Pour une utilisation créative, essayez de préparer une mayonnaise maison avec cette huile pour accompagner des plats de poisson ou de crustacés.Valeurs nutritionnelles
| Composant | Par 100g |
|---|---|
| Énergie | 3439 kJ (822 kcal) |
| Gras | 91,3 g |
| Acides Gras saturés | 13,2 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
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