Montorsi Guanciale - env. 1 kg - 1.2 kg

Le Guanciale Montorsi est une pièce de porc de qualité supérieure, prisée pour sa saveur intense et authentique. Tiré de la joue de porc et affiné selon la tradition, ce guanciale offre une texture douce et un goût prononcé, idéal pour enrichir des recettes classiques comme la carbonara et l'amatriciana. Parfait pour rehausser chaque plat avec son arôme inimitable, le Guanciale Montorsi est un ingrédient polyvalent, adapté à ceux qui souhaitent explorer des saveurs authentiques et uniques. Le choix parfait pour ceux qui recherchent un produit de haute qualité qui célèbre la tradition italienne. Le bacon peut contenir jusqu'à 80 % de matières grasses, ce qui est une de ses caractéristiques et qualités, et non un défaut.

Le poids de l'oreiller dépend de la taille disponible, il peut donc varier. La taille commence à partir de 700 gr. Nous garantissons toujours que le poids commandé sera envoyé.