San Cassiano Bagna Cauda - 130 grammes
Rif: NN163
€4,35
IVA 10%
Prezzo senza IVA: €3,95
Bagna Cauda, une authentique sauce piémontaise à base de ail, anchois et huile. À servir chaude, elle est parfaite pour tremper des légumes crus, des pommes de terre bouillies, des poivrons rôtis ou pour rehausser le goût de la polenta et des plats de pâtes. Préparée selon la recette traditionnelle, elle offre une saveur intense et rustique, idéale pour les amateurs de cuisine régionale.
- Recette traditionnelle à base de ail et anchois
- Parfaite avec légumes, polenta ou pâtes
- Sans gluten, prête à chauffer
Accords et conseils :
La Bagna Caoda est un plaisir culinaire qui se prête à de nombreuses utilisations en cuisine. Pour un apéritif original, essayez de tremper des encas tels que des bâtonnets de carottes, du céleri ou du fenouil dans la sauce légèrement chauffée, joignant au plaisir du goût la convivialité du moment. Si vous souhaitez un déjeuner copieux, utilisez cette sauce pour assaisonner une polenta chaude, en l'enrichissant peut-être avec une touche de parmesan. Pour un dîner aux saveurs intenses, envisagez de la verser sur des pommes de terre au four. Elle est aussi excellente pour donner une nouvelle dimension à vos plats de pâtes, surtout si simplement à l'ail, huile et piment. Rappelez-vous de la servir chaude pour en exalter pleinement la saveur.
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