Trulli et Sassi Sagne Torte des Pouilles - 400 g

Rif: AU001

€2,74 IVA 4%

Prezzo senza IVA: €2,63

Pasta Marella présente Sagne Torte, une forme traditionnelle de la région des Pouilles. La particularité de cette pâte réside dans sa forme unique qui retient parfaitement les sauces et assaisonnements. Fabriquée à partir de semoule de blé dur, les Sagne Torte offrent une texture al dente excellente, préservant le goût authentique du blé. Idéale pour ceux qui recherchent un goût authentique et des pâtes de qualité.

Pour apprécier au mieux les Sagne Torte, nous recommandons de les associer avec une sauce robuste à la viande ou une préparation aux légumes de saison. Tout simplement délicieuses avec un filet d'huile d'olive extra-vierge et des copeaux de parmesan.

  • Forme unique
  • Saveur authentique
  • Texture al dente

Accords et Conseils :

Les Sagne Torte des Pouilles de Pasta Marella capturent l'essence de la cuisine italienne, les rendant parfaites pour être explorées à travers différents accords culinaires. Essayez de les cuire al dente et de les assaisonner avec un ragù robuste, en profitant de leur capacité à bien retenir les sauces. Pour une variante végétarienne, optez pour une sauce aux cèpes et un soupçon de truffe. Cette pâte se marie également à merveille avec des plats de poisson, donc envisagez de la préparer avec une sauce aux moules et des tomates cerises fraîches. Si vous cherchez quelque chose de plus simple, un assaisonnement au beurre et sauge sera délicieux, pour un déjeuner rapide mais raffiné. N'oubliez pas de servir chaud et de compléter le plat avec un saupoudrage de parmesan frais, pour en exalter le goût.
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