De Cecco 127 Candele Lunghe 50cm - 12 x 500 gr
Rif: AD092
€31,25 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €30,05
Ce type de pâtes, connu pour sa longueur et sa texture, promet des plats riches en saveurs avec une cuisson toujours parfaite. Les Grandes Chandelles de De Cecco sont idéales pour ceux qui apprécient les recettes traditionnelles avec une touche de créativité. Grâce à leur surface lisse et poreuse, elles absorbent merveilleusement bien la sauce, garantissant un repas savoureux et équilibré. De Cecco est une marque qui valorise la tradition italienne dans la fabrication des pâtes, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients.
Les Grandes Chandelles se marient à merveille avec des sauces épaisses et riches, telles que les sauces à base de viande ou une sauce tomate robuste. Idéales également pour les plats gratinés au four.
- Forme extra longue
- Surface lisse et poreuse
- Idéale pour des sauces riches comme la Genovese Napolitaine
Accords et conseils :
Les Grandes Bougies De Cecco, grâce à leur longueur extraordinaire, offrent une présentation magnifique et sont parfaites pour capturer les sauces riches. Essayez de les briser pour les adapter à une casserole standard, ou laissez-les entières pour un effet scénique garanti lors des dîners avec des amis ou en famille. Pour mettre en valeur leur capacité à absorber les sauces, je suggère de préparer une sauce tomate enrichie d'herbes fraîches ou un ragù de viande lent et épicé. Si vous souhaitez ajouter une touche spéciale, terminez le plat avec une pincée de parmesan reggiano fraîchement râpé et un peu de basilic frais. Pour une préparation innovante, envisagez de les utiliser dans une recette au four, combinant la pâte avec de la béchamel et des champignons, pour un résultat crémeux et irrésistible.Ingrédients
Pâte de semoule de blé durAllergènes
Moutarde, SojaValeurs nutritionnelles
| Nutriment | Par 100g |
|---|---|
| Énergie | 1490 kj (351 kcal) |
| Graisses | 1.5 g |
| Acides Gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 69 g |
| Sucres | 3.4 g |
| Fibres alimentaires | 2.9 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0 g |
| Fruits, légumes, noix et huile de colza, noix et olive (estimation basée sur l'analyse de la liste des ingrédients) | 0 % |
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