San Cassiano Légumes marinés aigre-doux - 380 grammes
Rif: NM091
€6,32
IVA 10%
Prezzo senza IVA: €5,75
“Jardinade aigre-douce” est un mélange de légumes en aigre-doux composé d'oignons, de carottes, de pois, de céleri et de poivrons doux. Parfait comme apéritif, accompagnement ou pour réaliser des salades créatives.
Mode d'emploi : Prêt à l'emploi comme apéritif ou accompagnement riche pour les plats de viande. Idéal pour la salade russe, égouttez simplement les légumes et ajoutez la mayonnaise classique ou végane de Cascina San Cassiano.
Le saviez-vous ? Un apéritif typique du Piémont, qui trouve ses origines dans la tradition de conserver les légumes dans un mélange aigre-doux en période de disette. Les légumes sont cuits séparément avec un mélange équilibré d'ingrédients végétaux pour garantir saveur et qualité.
Associations et conseils :
La "Giardiniera" aigre-douce offre une explosion de saveurs qui se marie magnifiquement avec différents types de plats. Elle est idéale comme accompagnement frais et croustillant pour des plats de viande, surtout les rôtis ou les bouillis. Essayez-la aussi comme ingrédient raffiné dans des sandwiches gourmet avec charcuteries et fromages pour un déjeuner rapide mais savoureux. Si vous êtes amateur de salades créatives, utilisez la giardiniera pour ajouter une note aigre-douce qui équilibrera adroitement les légumes frais et les vinaigrettes légères. Pour une option végane pleine de saveur, mélangez les légumes avec du tofu grillé et un filet d'huile d'olive extra vierge, transformant un simple repas en un délice pour le palais.
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