Madaudo Grillo DOC - 3 Lt
Rif: PH215
€14,34 IVA 22%
Prezzo senza IVA: €11,75
Le Grillo est un cépage autochtone de Sicile largement utilisé pour la production de vins blancs. Ce cépage a gagné en popularité ces dernières années pour sa capacité à produire des vins frais, aromatiques et agréablement fruités. Les vins Grillo sont connus pour leur couleur jaune paille, leur parfum floral et fruité, ainsi que leur caractère frais et vif. Les notes aromatiques peuvent varier et inclure des nuances d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits tropicaux. Certains producteurs peuvent également vinifier le Grillo dans différents styles, y compris des vins secs, des vins pétillants ou des vins plus complexes avec un court vieillissement en fût. Le Grillo est souvent associé à la région occidentale de la Sicile, mais il est cultivé dans différentes parties de l'île. C'est un choix populaire pour ceux qui recherchent des vins blancs frais et polyvalents, parfaits pour accompagner des plats de poisson, de fruits de mer ou des plats méditerranéens légers.
Durabilité et transparence, protection de la qualité et valorisation du territoire
Ce sont les bases de la philosophie de production de Madaudo depuis près de soixante-dix ans. 'Extraire le meilleur de la qualité des terres fertiles de Sicile', en mettant en valeur les grandes particularités des vignobles, en interprétant leurs caractéristiques et en les déclinant à travers différentes techniques de production, de l'acier au bois, de la mousse en autoclave à la refermentation en bouteille, afin de valoriser au mieux la personnalité de chaque cépage.