Caputo Farine Tipo 00 Classique - 1Kg
Rif: MH001
€2,50 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €2,40
Lorsque le blé abonde... Caputo le transforme en farine classique de type 00. Avec une granulométrie calibrée, sa maniabilité la rend parfaite pour chaque recette !
Farine de blé tendre type '00'
Ingrédients : FARINE DE BLÉ TENDRE TYPE "00", Gluten, Peut contenir des traces de soja
Allergènes : Contient du gluten, Peut contenir du soja, Contient du blé
Idéale pour des pâtes légères et moelleuses. Recommandée pour un pain léger avec une mie douce et blanche.
La farine des professionnels
Ville du Vésuve
Classique pour tous les usages
Uniquement du Blé
Humidité maximale 15,5% - À conserver dans un endroit frais et sec
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1 Ingrédients : FARINE DE BLÉ TENDRE TYPE "00", Gluten, Peut contenir des traces de soja
Allergènes : Contient du gluten, Peut contenir du soja, Contient du blé
| 100 g | %AR*/100 g | |
| Énergie | 1418 kJ | 18% |
| 349 kcal | ||
| Matières grasses | 1 g | 1% |
| Dont acides gras saturés | 0,1 g | 1% |
| Glucides | 73 g | 28% |
| Dont sucres | 1 g | 1% |
| Fibres | 2,5 g | |
| Protéines | 12 g | 23% |
| Sel | 0,017 g | 0% |
| *AR= apports de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal) |
Idéale pour des pâtes légères et moelleuses. Recommandée pour un pain léger avec une mie douce et blanche.
La farine des professionnels
Ville du Vésuve
Classique pour tous les usages
Uniquement du Blé
Humidité maximale 15,5% - À conserver dans un endroit frais et sec