Trulli e Sassi Maccheroni pugliesi - 400 gr

Rif: AU003

€2,74 IVA 4%

Prezzo senza IVA: €2,63

Prova i nostri Maccheroni pugliesi di Pasta Marella, un formato robusto e intrigante. Questa pasta si distingue per la sua capacità di assorbire i sughi e valorizzare ogni piatto. La trafilatura al bronzo conferisce una superficie ruvida perfetta per ogni tipo di condimento. Prodotta solo con semola di grano duro, mantiene un'ottima consistenza anche dopo la cottura, propensa a soddisfare chi ama la pasta al punto giusto di cottura.

Perfetti con ragù robusti o sughi a base di verdure. Sono ideali anche in ricette al forno, dove possono esprimere tutto il loro carattere.

  • Assorbe i sughi
  • Superficie ruvida
  • Ottima consistenza

Abbinamenti e Consigli:

I Maccheroni pugliesi sono l'ideale per chi desidera cimentarsi in piatti dalla personalità forte e gustosa. Considera di servirli con un ragù di carne, che si incastona perfettamente nei loro ampi solchi, o di esaltarne il sapore con un sugo ai funghi porcini, ricco e avvolgente. Per un'opzione vegetariana, abbinali a un pesto di cavolo nero e noci, che si aggrappa splendidamente alla loro superficie ruvida, offrendo un contrasto di texture e sapori. Se vuoi sperimentare una gratinatura, copri i maccheroni con una generosa spolverata di formaggio e passali al forno fino a ottenere una crosticina dorata e croccante. Questo formato si presta anche a ricette creative come insalate di pasta fredda, enriched by vibrant vinaigrettes and fresh herbs.
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