Garofalo 88 Casarecce - 500 gr

Lo sapevi che le Caserecce derivano dalla pasta busiata di origine araba? La forma era anticamente ottenuta grazie all’utilizzo delle canne di una pianta, il bus, in cui venivano avvolti i pezzi di impasto di pasta per conferire la tipica forma attorcigliata. Ottima per preparare piatti a base di sughi, la forma incurvata e la superficie porosa trattengono in modo straordinario tutti i sapori e i profumi! Prova le Caserecce Garofalo e rivivi sulla tua tavola il gusto delle antiche tradizioni.