Lo Conte 100% Manitoba Type 0 Meel - 1kg
Rif: MH020
€3,75 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €3,61
Rijke smaak en ideale textuur voor hoogwaardig bakwerk dankzij de W500 sterkte. Deze Manitoba tarwemeel van Lo Conte valt op door zijn hoge sterkte en elasticiteit, perfect voor luchtige broodjes, knapperige pizza's en gerezen zoetigheden zoals panettone en brioche. Het behoudt vochtigheid waardoor het gebakken goed altijd zacht en smakelijk blijft. Gebaseerd op eeuwenoude tradities, combineert Lo Conte innovatie en passie om elk recept te verrijken.
Ideaal voor zelfgebakken brood, pizza's, en gerezen desserts. Resultaten zijn altijd luchtig en heerlijk dankzij de kwaliteit van deze meel.
- Hoge absorptiecapaciteit
- Uitstekend voor gerezen producten
- Geschikt voor zoete en hartige recepten
Advies en Combinaties:
Deze 100% Manitoba bloem type 0 is perfect voor liefhebbers van koken met zowel zoete als hartige recepten. Gebruik de hoge elasticiteit om te experimenteren met ambachtelijk brood, hoge, zachte pizza's en gezuurde desserts zoals panettone. Aarzel niet om het ook te gebruiken om culinaire tradities te innoveren: probeer focaccia's te bereiden met vers seizoensingrediënten of gezuurde desserts verrijkt met noten voor een speciale touch. De consistentie stelt je in staat om altijd zachte en uitnodigende gerechten te maken, perfect om te delen met familie of vrienden.Ingrediënten
Tarwebloem type 0,Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 1.491 kJ (356 kcal) |
| Vetten | 1,6 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Koolhydraten | 70 g |
| Suikers | 1,9 g |
| Voedingsvezels | n.v.t. |
| Eiwitten | 15,5 g |
| Zout | 0,03 g |
We doen altijd ons best om je nauwkeurige en up-to-date informatie te geven, maar we raden je nog steeds aan om het etiket van het product te controleren voordat je het consumeert, vooral als je allergieën of intoleranties hebt. Eventuele wijzigingen van de fabrikant zijn buiten onze verantwoordelijkheid.