Scotti Carnaroli-rijst - 1 kg
Rif: AR011
€6,53 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €6,28
De perfecte Risotto begint met de juiste rijstsoort en onze Carnaroli Rijst is de ideale keuze voor het creëren van buitengewone gerechten in de keuken. Carnaroli staat bekend als de 'Koning der Risotto's' dankzij zijn unieke eigenschappen die het tot de favoriete selectie maken onder chef-koks en kookliefhebbers. De uitzonderlijke consistentie en het vermogen om smaken te absorberen zonder de stevigheid te verliezen, maken hem perfect voor romige en rijke risotto's. De lange, uniforme parels geven tijdens het koken geleidelijk het zetmeel vrij, waardoor het gerecht een omhullende romigheid krijgt. Kies voor Carnaroli Rijst van superieure kwaliteit om van elk risottogerecht een gastronomische ervaring te maken. De uitmuntendheid vertaalt zich in elke hap en garandeert gastronomische resultaten bij elke culinaire bereiding.
Bijpassende en Adviezen:
Carnaroli rijst is ideaal voor het creëren van risotto's met een vleugje klasse. Voor een combinatie van zee en land, probeer het te bereiden met porcini paddenstoelen en scampi, afgewerkt met een scheutje extra vergine olijfolie en een snufje verse peterselie om alle smaken te versterken. Als je een gerecht wilt met herfstige noten, is het combineren van de rijst met pompoen en worst een uitstekende keuze; een beetje rozemarijn zal de smaak nog meer omhullen. Voor degenen die van pittige smaken houden, biedt een risotto met rode radicchio en taleggio een heerlijke combinatie van zoetheid en hartigheid. Vergeet niet om de rijst lichtjes te roosteren in een pan met wat boter voordat je de bouillon toevoegt, om te zorgen dat de risotto altijd perfect al dente en onweerstaanbaar romig is.Ingrediënten
Carnaroli rijstVoedingswaarden
| Voedingswaarden | Zoals verkocht per 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1.478 kj (348 kcal) |
| Vetten | 1,6 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,5 g |
| Koolhydraten | 76 g |
| Suikers | 0,5 g |
| Dieetvezel | 0,7 g |
| Eiwitten | 7,2 g |
| Zout | 0 g |
| Fruit, groenten, noten en koolzaad, walnoot en olijfoliën (schatting vanuit de ingrediëntenlijst) | 0 % |
We doen altijd ons best om je accurate en up-to-date informatie te bieden, maar we raden je nog steeds aan om het productetiket te controleren voordat je het consumeert, vooral als je allergieën of intoleranties hebt. Eventuele wijzigingen door de fabrikant liggen buiten onze controle.