Select Zwarte oogbonen - 400g
Rif: NB066
€2,55 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €2,45
Intense smaak en zachte textuur: dat zijn de sterke punten van de Black-Eyed Beans van Select. Ideaal voor wie van robuuste, maar evenwichtige gerechten houdt. De kwaliteit van het product blijkt uit elke hap, waardoor je altijd verzekerd bent van een authentieke en natuurlijke smaak. Select streeft ernaar om peulvruchten aan te bieden die niet alleen lekker, maar ook voedzaam zijn, wat de belangrijkheid van een gezonde en smakelijke voeding weerspiegelt.
Voor de ontdekking van Amerika waren de enige bekende bonen in de Oude Wereld de 'oogbonen', die al sinds de tijd van de Egyptenaren en Grieken werden gebruikt. Andere soorten, waaronder de nu meer verspreide variëteiten (zoals borlotti en cannellini), kwamen pas na de ontdekking van Amerika door Christoffel Columbus naar Europa. Black-eyed bonen zijn rijk aan ijzer, wat bijdraagt aan normale cognitieve functies, normaal energiemetabolisme en normale werking van het immuunsysteem.
Perfect in soepen of als bijgerecht, deze bonen combineren prachtig met pilafrijst of gegrilde groenten. Een uitstekende keuze om je tafel te verrijken!
- Zorgvuldig geselecteerde herkomst
- Rijk aan vezels
- Authentieke smaak
Combinaties en Tips:
De Oogbonen van Select zijn veelzijdig in het dagelijkse koken en zijn een ideale optie om zowel warme als koude gerechten te verrijken. Experimenteer door ze toe te voegen aan een verse salade van knapperige groenten voor een lichte maar voedzame maaltijd, of gebruik ze om soepen en stoofschotels te verdikken. Ze zijn ook heerlijk in combinatie met volkorengranen zoals quinoa of farro, wat een compleet gerecht oplevert dat rijk is aan plantaardige eiwitten. Voor een extra smaaktoets kun je de bonen besprenkelen met een beetje extra vierge olijfolie en een snufje versgemalen zwarte peper voor het serveren.