Lorenzo N.5 Olio EVO Nocellara del Belice - 500 ml

LORENZO N°5 ist ein reinsortiges Olivenöl extra vergine, das aus der Sorte „Nocellara del Belice“ gewonnen wird. Für die Herstellung dieses wertvollen Monokultivars werden ausschließlich grüne Oliven verwendet, die hoch oben in den Hügeln wachsen und einer sorgfältigen Entkernung unterzogen werden. Das Ergebnis ist ein Öl mit einem zarten Aroma, einem süßen Geschmack und einer besonderen Dichte, die es auszeichnet. Die Gewinnung des Öls erfolgt ausschließlich aus dem Fruchtfleisch der Oliven, wodurch der Kern und damit die darin enthaltenen Tannine und Bitterstoffe entfernt werden. Durch dieses Verfahren erhält LORENZO N°5 eine tolle Süße und ein sinnliches Aroma, was ihn zum idealen Begleiter für hochwertige Gebäckkreationen macht. Seine Vielseitigkeit erstreckt sich auch auf Fischgerichte und trägt dazu bei, die Aromen harmonisch hervorzuheben. Die Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Oliven und der sorgfältige Herstellungsprozess unterstreichen die Qualität von LORENZO N°5 und machen es zu einem erstklassigen Olivenöl extra vergine, das sowohl in der Küche als auch in erstklassigen Süßwarenkreationen geschätzt wird.