La Drogheria 1880 Ganzer Chili-Pfeffer - 15g
Rif: NA075
€2,11 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €2,03
Ganze Chilischote, bekannt für ihren scharfen Geschmack, der jedem Gericht Pep verleiht. Ideal für Liebhaber von kräftigen und intensiven Aromen. Dieses Produkt wird zunehmend von jenen gewählt, die ihren Rezepten eine besondere Note verleihen möchten, dank seiner Fähigkeit, jeden Bissen unvergesslich zu machen. Drogheria 1880 verpflichtet sich, hochwertige Gewürze anzubieten, die das tägliche Kochen bereichern.
Perfekt in Gerichten wie Spaghetti aglio, olio e peperoncino oder um eine einfache Fleischmarinade zu würzen.
- Fügt Schärfe hinzu
- Verstärkt die Aromen
- Ideal für italienische Küche
Kombinationsmöglichkeiten und Ratschläge:
Die ganze Chilischote ist ein vielseitiges Gewürz, das sich für viele Zubereitungen in der Küche eignet. Für eine besondere Note füge es in Stückchen zu Pasta-Gerichten hinzu, um einen Schärfekick zu geben, der die Geschmacksknospen weckt. Es eignet sich auch ideal, um deine Guacamole oder Saucen einzigartig zu machen, wo die Schärfe mit süßeren oder sauren Elementen wie Sahne oder Limette ausgeglichen werden kann. In Suppen können einige Stücke von Chilischote eine einfache Gemüsebrühe in ein reichhaltiges und einhüllendes Gericht verwandeln, perfekt für kältere Tage. In Currys und asiatischen Gerichten kann sein Einsatz dosiert werden, um andere Gewürze zu verstärken und ein ausgewogenes und ansprechendes Zusammenspiel zu bieten. Denke daran, die Chilischote gegen Ende des Kochvorgangs hinzuzufügen, um ihre Schärfe und ihre ätherischen Öle zu bewahren, die sich bei anhaltender Hitze verflüchtigen würden. Ein kleines Stück kann viel bewirken, also beginne vorsichtig und passe es nach deinem Geschmack an.Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 496,983 kj (119 kcal) |
| Fette | 6,703 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,077 g |
| Kohlenhydrate | 9,219 g |
| Zucker | 2,406 g |
| Ballaststoffe | 4,081 g |
| Proteine | 2,996 g |
| Salz | 1,374 g |
| Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte | 27,478 % |
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