Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar, aber wir haben etwas sehr Ähnliches:
Alce Nero Spaghettoni Senatore Cappelli Bio - 500 gr
Hergestellt aus ausschließlich italienischem Getreide und Quellwasser werden die Bio Senatore Cappelli Fusilli von Alce Nero mit Bronzeformen hergestellt. Sie stammen aus der alten Tradition, die Anfang des 20. Jahrhunderts vom Marchese Cappelli und Nazareno Strampelli eingeführt wurde, und gelangen heute auf unsere Tische, um diese Reise des Geschmacks und der Qualität fortzusetzen. Ihre raue Konsistenz macht sie perfekt für die Kombination mit einer guten Sauce. Probieren Sie sie mit der einfachen Sauce mit gegrilltem Gemüse von Mutti und vergessen Sie nicht, den Teller auszuschlecken!
Bio-Hartweizengrießnudeln
Zutaten: Bio-Hartweizengrieß, Wasser, Enthält Gluten, Kann enthalten: Andere glutenhaltige Getreide, Soja, Senf
Allergene: Kann Glutenhaltiges Getreide enthalten, Enthält Gluten, Kann Senf enthalten, Kann Soja enthalten, Enthält Weizen
|
100 g |
| Energie |
1474 kJ |
|
351 kcal |
| Fett |
1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
| Kohlenhydrate |
72 g |
| davon Zucker |
2,8 g |
| Ballaststoffe |
3,2 g |
| Eiweiß |
11 g |
| Salz |
0 g |
Erzählendes Etikett
Die Geschichte dieser Sorte reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, als Nazareno Strampelli auf den Feldern des Marquis Cappelli einige experimentelle Versuche unternahm und die sogenannten 'ausgewählten Samen' erhielt, darunter auch Cappelli.
Die gesamte Ernte wird in Zusammenarbeit mit unserem Partner Mediterre.bio verfolgt und kontrolliert, bis sie von unserem Partner Molino De Vita verarbeitet wird. In einer grünen, abgelegenen Gegend, fernab der Hauptverkehrswege, verwandelt die Mühle das Getreide unter Verwendung fortschrittlicher Technologien und langsamer Mahlwalzen in Grieß, um die Qualitäten des Getreides bestmöglich zu erhalten. Schließlich reist der Grieß ins Trentino, wo das Quellwasser der Alpen auf das Know-how der Pastai Felicetti trifft, die ebenfalls Partner von Alce Nero sind, und so entsteht eine 100% italienische, biologische Pasta, garantiert von den Mitgliedern der Alce Nero Gruppe.
Bronzeziehen
Biologisch
100% italienischer Hartweizen
Mit Quellwasser aus den Trentiner Alpen
In einer plastikfreien Verpackung aus Papier
Kochzeit 10 Min.
Kühl und trocken lagern.
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