Caputo Mehl Nuvola Super Typ 0 - 5 kg
Rif: MH073
€16,30 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €15,67
Caputo Mehl Nuvola Super Type "0" ist ideal für alle, die leichte und luftige Teige mögen. Dank seiner hohen Wasseraufnahmekapazität fördert dieses Mehl eine gute Gärung. Das Ergebnis ist ein superweicher Teig, perfekt für Pizzen und Brot, das im Mund zergeht.
Mulino Caputo steht für Tradition bei der Auswahl der besten Rohstoffe. Ihr Mehl spiegelt ein ständiges Engagement für Qualität wider.
Verwenden Sie Caputo Mehl Nuvola, um leichte, wolkengleiche Pizzen zu backen. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer duftenden Margherita oder frisch gebackenem knusprigem Brot.
- Hohe Triebkraft
- Für weiche Teige
- Ideal für Pizza und Brot
Empfehlungen und Ratschläge:
Das Caputo Mehl Nuvola Super Typ "0" ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber von hausgemachter Pizza und Brot. Für ein besonderes Abendessen versuche, eine Pizzabasis zuzubereiten und belege sie mit frischen Kirschtomaten, Basilikum und einer Prise Büffelmozzarella, um ein schmackhaftes und traditionelles Ergebnis zu erzielen. Wenn du lieber Brot magst, experimentiere mit dem Hinzufügen von Sonnenblumenkernen oder Kürbiskernen zum Teig für eine rustikale und würzige Note. Dieses Mehl ist auch perfekt für die Zubereitung von weichen Focaccias: Bereichere sie mit Rosmarin oder karamellisierten Zwiebeln für einen köstlichen Vorspeise oder Beilage zu deinen Mahlzeiten. Denk daran, den Teig ausreichend ruhen zu lassen, um das Maximum an Aufgehen zu erreichen und die gewünschte Leichtigkeit zu garantieren.Nährwertangaben
| Pro 100g | Menge |
|---|---|
| Energie | 1451 kJ (347 kcal) |
| Fette | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Proteine | 13.5 g |
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