San Cassiano Pasta Sauce alla Norma - 290 gr
Rif: NN146
€5,00 IVA 10%
Prezzo senza IVA: €4,55
Norma-Soße ist eine köstliche Tomatensoße verfeinert mit Auberginen und gesalzenem Ricotta, perfekt um Pasta-Gerichte zu veredeln. Sie bietet einen typisch mediterranen Geschmack, der jedes Gericht besonders macht.
- Glutenfrei
- Mit 100% italienischen Tomaten hergestellt
Verwendung: bereit, direkt auf frisch abgetropfte Pasta gegossen zu werden. Es wird empfohlen, die Soße bei niedriger Hitze oder in der Mikrowelle zu erhitzen, nachdem der Deckel entfernt wurde. Auch hervorragend auf Brot.
Kuriosität: die Herkunft des Namens "alla Norma" ist umstritten: es könnte von der Ausrufung des sizilianischen Dramatikers Nino Martoglio "È una Norma!" stammen, was die Exzellenz des Gerichts ausdrückt, oder es könnte eine Hommage an den Komponisten Vincenzo Bellini sein, da diese Soße mit den Feiern der gleichnamigen Oper verbunden ist.
Kombinationen und Tipps:
Für ein schnelles, aber geschmackvolles Mittagessen passt die Sugo alla Norma perfekt zu kurzen Nudeln wie Penne oder Rigatoni, die die Sauce gut halten. Für eine noch reichhaltigere Variante kannst du der Pasta gebratene Auberginenstücke hinzufügen. Wenn du den mediterranen Geschmack verstärken möchtest, gibt ein Hauch frisches Basilikum vor dem Servieren dem Ganzen eine zusätzliche Frische. Ein Glas leichter Rotwein, wie ein sizilianischer Frappato, ist die ideale Ergänzung zu diesem Gericht. Beschränke dich nicht nur auf Pasta: Probier die Sugo alla Norma auch als Sauce für eine köstliche Auberginen-Parmigiana.Nährwerte
| Nährwerte | Wie verkauft pro 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 406 kj (97 kcal) |
| Fette | 7,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Proteine | 1,6 g |
| Salz | 1,2 g |
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