Divella Semoule de blé dur re-semoulée - 1Kg
Rif: MH038
€2,78 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €2,67
Lorsque votre maman fait des pâtes maison, vous avez du mal à les digérer ? Recommandez-lui d'utiliser la farine de blé dur remoulue de Divella et vous verrez à quel point elle est digeste ! Pour des pâtes maison légères et authentiques, typiquement italiennes !
Semoule de blé dur re-moulue
Ingredients: Semoule de blé dur re-moulue
Allergènes: Contient Blé
Conseillée pour pain, focaccia, pâtes fraîches et pâtes fraîches aux ufs.
Idéale seule ou mélangée à la farine '00' Divella pour des pâtes à la main ou avec des machines à pain et à pâtes.
Caractérisée par sa couleur jaune typique, et grâce à sa texture fine, plus fine que la semoule de blé dur, elle absorbe l'eau plus rapidement pendant le pétrissage et est plus facile à étaler et à travailler. Idéale pour obtenir un excellent 'pain des Pouilles', pour plus de saveur et pour des préparations salées (ou frites) plus dorées et croustillantes.
Pour découvrir tous les produits de la gamme Farines et Semoules Divella ou pour des recettes, des conseils, des anecdotes, visitez le site www.divella.it.
Conseillée pour Pain, Focaccia et Pâtes fraîches
Humidité maximale 15,50 pour cent
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1 Ingredients: Semoule de blé dur re-moulue
Allergènes: Contient Blé
| pour 100g | portion 100g** | |
| Énergie | 1448 kJ | 1448 kJ |
| 341 kcal | 341 kcal | |
| Matières grasses | 1,0 g | 1,0 g |
| Dont acides gras saturés | 0,22 g | 0,22 g |
| Glucides | 71,0 g | 71,0 g |
| Dont sucres | 2,5 g | 2,5 g |
| Protéines | 12,0 g | 12,0 g |
| Sel (équivalent en sodium)* | 0,004 g (1,6 mg) | 0,004 g (1,6 mg) |
| *Valable pour l'Australie | ||
| **Portion 100 g | ||
| Nombre de portions: 10 |
Conseillée pour pain, focaccia, pâtes fraîches et pâtes fraîches aux ufs.
Idéale seule ou mélangée à la farine '00' Divella pour des pâtes à la main ou avec des machines à pain et à pâtes.
Caractérisée par sa couleur jaune typique, et grâce à sa texture fine, plus fine que la semoule de blé dur, elle absorbe l'eau plus rapidement pendant le pétrissage et est plus facile à étaler et à travailler. Idéale pour obtenir un excellent 'pain des Pouilles', pour plus de saveur et pour des préparations salées (ou frites) plus dorées et croustillantes.
Pour découvrir tous les produits de la gamme Farines et Semoules Divella ou pour des recettes, des conseils, des anecdotes, visitez le site www.divella.it.
Conseillée pour Pain, Focaccia et Pâtes fraîches
Humidité maximale 15,50 pour cent