Delizie di calabria Anchois Entiers au Persil - 200 gr

Saviez-vous que les anchois et les sardines sont le même poisson? La différence réside uniquement dans la méthode de transformation! Par anchois, on entend une transformation du poisson entier, généralement travaillé pour la marinade, tandis que par sardines, on entend le filet de ce tendre poisson bleu, généralement travaillé avec conservation sous sel. Les sardines et les anchois sont particulièrement appréciés dans le sud de l'Italie, où la pêche de ce poisson a également lieu. Essayez ici une spécialité toute calabraise : les anchois entiers au persil conservés dans l'huile de pépins de Delizie di Calabria et découvrez toute la saveur méditerranéenne de cet aliment ! Anchois ou sardines, vous ne pourrez plus vous en passer !