San Cassiano Sauce Dolomiti au Speck et Asiago - 190 gr
Rif: NN119
€5,68 IVA 10%
Prezzo senza IVA: €5,16
Sauce tomate 100% italienne avec fromage Asiago D.O.P. et dés de Speck. C'est une sauce prête au goût riche qui se prête à toutes les fantaisies culinaires. Idéal comme assaisonnement pour n'importe quel plat de pâtes. À verser directement sur les pâtes juste égouttées ou il est conseillé de chauffer lentement la sauce avant utilisation, pour exalter la crémosité et l'arôme de l'Asiago D.O.P. et le goût du speck, enfin assaisonner en sautant directement les pâtes dans la sauce. À essayer aussi sur la pizza.
Le fromage Asiago Dop est né dans les chalets de l'plateau d'Asiago, en Vénétie, déjà au XIe siècle. Son goût est intense et rond, et il est produit avec du lait de vache. Depuis toujours, l'Asiago est accompagné de speck, une charcuterie fumée produite dans les mêmes zones que le fromage Asiago.