De Nigris Vinaigre Balsamique de Modène Il Fondatore IGP - 250 ml

Rif: ND023

€45,00 IVA 10%

Prezzo senza IVA: €40,91

L'Vinaigre Balsamique De Nigris de Modène "Il Fondatore" IGP séduit immédiatement par son arôme intense et son goût équilibré. Ce vinaigre est parfait pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de classe à leurs plats, sans exagérer. Une production soignée assure le respect des traditions de Modène, garantissant un produit de qualité.

Utilisez-le comme assaisonnement pour des salades fraîches ou pour finir des plats de viande. Il ajoute également une touche spéciale aux fruits frais comme les fraises et les poires.

  • Goût harmonieux
  • Arôme persistant
  • Idéal pour les assaisonnements

Accords et Conseils:

Le vinaigre balsamique de Modène "Le Fondateur" IGP est parfaitement adapté pour rehausser les saveurs de nombreux plats. Il est splendide lorsqu'il est versé sur des salades fraîches et enrichit élégamment également les légumes grillés ou le carpaccio de viande. Pour une touche créative, essayez de l'ajouter à une sauce aux fraises et au poivre pour accompagner des fromages affinés. Son acidité équilibrée le rend également parfait pour déglacer des poêles après la cuisson de viandes rouges, laissant une sauce réduite intense et savoureuse. N'oubliez pas de l'utiliser aussi dans les desserts : une petite quantité ajoutée à de la glace à la crème ou à une panna cotta crée un contraste savoureux qui surprendra vos invités.
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