San Marzano "F" Negroamaro Salento IGP - 75 cl

TYPE: Rouge DÉNOMINATION: Salento IGP ZONE DE PRODUCTION: Vignobles sélectionnés dans la localité de Monte La Conca, à cheval sur le territoire des communes de San Marzano (TA) et Francavilla Fontana (BR) CULTURE: Vieilles vignes en forme d'arbres ÉPOQUE DE LA VENDANGE: Dernière semaine de septembre CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES: Couleur rouge pourpre très intense et profonde, arôme riche et complexe avec des notes d'épices, de fruits des bois et de confiture de cerise. Vin avec un grand corps, doux et harmonieux, riche en tanins nobles, avec une finale agréablement persistante ACCORDS METS-VINS: Plats de pâtes robustes, viandes rouges, gibier et fromages affinés TEMPÉRATURE DE SERVICE: 18°C DURÉE DE VIE: 7 ans