Preparation pour crème à la vanille Elah 4 pièces - 70 gr
Rif: ME081
€2,55 IVA 10%
Prezzo senza IVA: €2,32
La crème à la vanille d'Elah transforme chaque dessert en un doux plaisir. Avec son goût riche et pur, cette crème est idéale pour ceux qui apprécient les saveurs délicates mais distinctives. Elle est facile à préparer et garantit toujours une texture lisse et séduisante. Parfaite pour enrichir gâteaux, glaces ou comme dessert à la cuillère. Ajoutez 1 litre de lait au contenu d'un sachet. Elle peut également être préparée avec du lait sans lactose. Versez le contenu d'un sachet dans une casserole et ajoutez une partie du litre de lait, en remuant jusqu'à obtenir une crème sans grumeaux. Ajoutez le reste du lait, portez à ébullition et faites bouillir tout en remuant pendant 1 minute à feu moyen. Pour une préparation plus rapide, fouettez le mélange dans le lait déjà chaud. Versez dans un moule unique ou dans 4 moules monodoses. La crème de table peut être démoulée après 2 heures au réfrigérateur ou après 4 heures à température ambiante. Une idée gourmande... à la noix de coco : Garnissez la crème de table démoulée de noix de coco râpée et de tranches de noix de coco fraîche.
Pour une utilisation optimale, essayez le Mélange pour crème à la vanille d'Elah avec des fruits frais ou pour farcir des gâteaux au cacao. Le contraste entre le goût intense du cacao et la douceur de la vanille est tout simplement parfait.
- Saveur douce de vanille
- Texture lisse
- Préparation rapide
Accords et Conseils :
La crème vanille polyvalente d'Elah est l'accompagnement parfait pour une large gamme de desserts. Utilisez cette crème délicate comme base pour votre tiramisu, en remplaçant le mascarpone classique, ou comme garniture délicieuse pour les tartes et les gâteaux cuits. Pour un dessert frais et léger, associez-la à une salade de fruits frais de saison ou à de la crème glacée pour un contraste de textures invitant. N'hésitez pas à explorer les combinaisons avec des épices douces comme la cannelle ou la muscade, qui rehausseront le goût sans le dominer. Si vous êtes amateur de saveurs exotiques, ajoutez une touche de curcuma à la crème pour une crème brûlée innovante.Valeurs Nutritionnelles
| Valeurs Nutritionnelles | Tel vendu pour 100 g / 100 ml | Comparé à : Préparations pour desserts |
|---|---|---|
| Énergie | 418 kj (100 kcal) | -69% |
| Gras | 1,5 g | -84% |
| Acides gras saturés | 0,9 g | -79% |
| Glucides | 18,2 g | -64% |
| Sucres | 17 g | -37% |
| Fibres alimentaires | ? | |
| Protéines | 3,4 g | -37% |
| Sel | 0,22 g | -60% |
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