Paneangeli Frumina - 250 gr

Rif: ME037

€1,63 IVA 10%

Prezzo senza IVA: €1,48

Le meilleur plum-cake que vous ayez jamais mangé ? Celui que votre maman vous préparait tous les dimanches. Et savez-vous pourquoi vous l'aimiez tant ? Parce qu'il était d'une extrême douceur. Si moelleux et doux qu'il fondait dans la bouche. Vous pouvez aussi préparer des gâteaux aussi moelleux et savoureux. L'ingrédient secret ? Ajouter de la Frumina à la pâte. Cet amidon de blé de haute qualité est idéal pour la préparation de gâteaux moelleux au goût délicat et bien levés.

Amidon de blé
Ingrédients : Amidon de blé (blé)
Allergènes : Contient du Blé / du Froment

	pour 100 g
Énergie	1503 kJ/354 kcal
Matières grasses	0 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	88 g
dont sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0,03 g

La Frumina Paneangeli est idéale pour rendre la pâte des gâteaux moelleuse, en remplaçant un quart de la farine par celle-ci.
Vous pouvez également l'utiliser pour préparer des crèmes et des puddings lisses et veloutés, en remplaçant entièrement la farine.
Pour génoises, gâteaux et cakes
Pour épaissir crèmes, puddings et sauces
Pour épaissir sauces, crèmes et soupes, dissolvez la Frumina dans de l'eau, du lait ou du bouillon froid et ajoutez-la en fin de cuisson.
Conserver dans un endroit frais et sec.

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