Pastificio Ferdinando II Pâtes Mezzi Paccheri Rigati de Gragnano IGP - 500g
Rif: AA019
€4,33 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €4,16
Pâtes Gragnano IGP - Les Mezzi Paccheri Rigati apportent le goût authentique de la tradition italienne directement chez vous. Célèbres pour leur consistance idéale capturant chaque type de sauce, ces pâtes striées font la différence dans chaque plat. Elles restent parfaitement cuites, toujours al dente, un élément crucial pour tout amateur de la bonne cuisine italienne. Le Pastificio Ferdinando II assure un produit réalisé suivant des recettes anciennes pour donner à chaque plat cette saveur unique que seule la véritable pâte de Gragnano peut offrir.
Les larges canaux des Mezzi Paccheri Rigati sont parfaits pour capturer des sauces à la viande riches ou des sauces crémeuses. Essayez-les avec une sauce genovese ou une sauce aux pois chiches et lardons pour un repas qui ravit tous les palais.
- Fait à partir de la meilleure semoule
- Conserve la cuisson
- Idéal pour les sauces épaisses
Accords et Conseils :
Pour mettre en valeur le goût et la texture des Mezzi Paccheri Rigati, je recommande de les accompagner de sauces épaisses et riches en saveurs. Un excellent choix pourrait être un ragù de saucisse, où la viande savoureuse s'entremêle magnifiquement avec les pâtes, remplissant chaque strie de sauce délicieuse. Une autre option peut être une crème de poivrons rouges rôtis avec ajout de basilic frais, pour un plat au goût sucré et légèrement fumé. N'oubliez pas de servir les pâtes al dente pour garder leur texture authentique, et envisagez de finir le plat avec un soupçon de parmesan pour un dernier toucher de richesse. Ces accords ne manqueront pas de ravir les papilles, mais transformeront également le repas en une véritable expérience culinaire italienne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 356 kcal |
| Graisses | 1.2 g |
| Acides gras saturés | 0.26 g |
| Glucides | 70.6 g |
| Sucres | 3.53 g |
| Protéines | 14 g |
Nous faisons toujours de notre mieux pour vous fournir des informations précises et mises à jour, mais nous vous conseillons néanmoins de vérifier l’étiquette du produit avant de le consommer, surtout si vous avez des allergies ou des intolérances. D’éventuelles variations de la part du fabricant ne dépendent pas de nous.