Golosità del casale Délices du Manoir Guanciale assaisonné - env. 700g

Golosità del Casale Guanciale stagionato est un guanciale italien affiné, obtenu à partir de joue de porc. C’est le genre d’ingrédient qui change un plat: son gras fond à la poêle et parfume la sauce. Le format 700 g est pratique pour préparer carbonara, amatriciana et gricia.

• Catégorie: guanciale affiné fabriqué en Italie.
• Format: pièce de 700 g.
• Utilisation conseillée: plats de pâtes traditionnels comme carbonara, amatriciana et gricia.

Coupez-le en lanières ou en dés et faites-le dorer lentement à la poêle, sans huile, jusqu’à ce que le gras devienne translucide et parfume la sauce.

Fabriqué en: Italie