Latticini Staiano Scamorza affumicata Vico Equense - ca. 600 gr
Rif: ZZ064
€14,38
IVA 4%
Prezzo senza IVA: €13,83
Goût riche et arôme accueillant caractérisent cette Scamorza fumée de Vico Equense, produite avec grand soin par les maîtres fromagers de Latticini Staiano. Sa touche fumée la rend unique, parfaite à savourer seule ou comme ingrédient dans les plats chauds. Sa texture douce et son goût prononcé satisfont tous les palais. La longue et passionnée tradition de Latticini Staiano se reflète dans la qualité et l'authenticité de chaque Scamorza.
Ce fromage s'accorde à merveille avec des charcuteries légères et du pain frais. Il est aussi idéal grillé ou fondu sur une pizza.
- Texture douce
- Parfum légèrement fumé
- Convient à la cuisine créative
Accords et Conseils :
La Scamorza fumée de Latticini Staiano est l'ingrédient secret pour enrichir avec une touche fumée aussi bien des sandwiches simples que des plats plus élaborés. Essayez de la couper en cubes et de l'ajouter à une salade fraîche de roquette pour une combinaison croquante et savoureuse. Ou, si vous êtes d'humeur à cuisiner, utilisez-la pour farcir des poitrines de poulet : un filet d'huile, une pincée d'herbes aromatiques et le résultat sera surprenant. Pour un dîner rapide mais savoureux, faites-la fondre sur une plaque de pommes de terre au four : la saveur fumée de la scamorza se marie parfaitement avec la douceur des pommes de terre. Et pour terminer en beauté, pourquoi ne pas préparer des amuse-bouches ? En tranches fines, elle est parfaite sur des crackers salés ou comme apéritif raffiné si combinée avec une confiture d'oignons. Avec ces simples touches, chaque plat se transforme en une occasion spéciale !
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