Nino Galli Bresaola Monterosa Pointe de la Hanche - env. 1,5 kg

Rif: ZB127

€72,68 IVA 10%

Prezzo senza IVA: €66,07

Dégustez la saveur unique et robuste de la Bresaola Punta d'Anca de Nino Galli. Sa consistance tendre et son goût doux la rendent parfaite pour les amateurs de viandes soigneusement séchées. Le traitement artisanal garantit un produit de haute qualité qui préserve toutes les propriétés organoleptiques de la viande. Nino Galli se consacre à la production de charcuteries de qualité avec des méthodes traditionnelles qui mettent en valeur le vrai goût de la viande.

Parfait pour un plat léger ou une délicieuse entrée, cette Bresaola peut être savourée avec un filet de jus de citron, un filet d'huile d'olive extra vierge et quelques copeaux de parmesan. Améliorez vos salades ou savourez-la simplement avec une tranche de pain frais.

Viande maigre de haute qualité
Goût doux et consistance tendre
Idéale pour les entrées ou les plats légers

Accords et Conseils :

Pour sublimer la saveur délicate de la Bresaola Punta d'Anca de Nino Galli, essayez de la servir sur un lit de roquette fraîche avec une pincée de copeaux de Grana Padano. Vous pouvez également enrichir le plat avec quelques gouttes de vinaigre balsamique pour un contraste aigre-doux qui met en valeur sa douceur naturelle. Lors d'un buffet, disposez-la élégamment sur une planche en bois, accompagnée d'olives noires et de petits morceaux de melon, créant un mariage de saveurs frais et léger, idéal pour les journées chaudes. Un blanc léger et pétillant, comme un Chardonnay, complétera merveilleusement la dégustation de cette viande raffinée.

Data di scadenza Array ( [data_scadenza] => Array ( [label] => Data di scadenza [type] => text [translatable] => [value] => ) ) 1