Valle Verde Caciobufala du Vésuve - env. 1,4 kg

Valle Verde Caciobufala del Vesuvio apporte à table un fromage de bufflonne à pâte filée, fabriqué à Poggiomarino (NA), au pied du Vésuve. Sa texture ferme se coupe facilement en tranches et supporte aussi la chaleur. Il convient donc aux plateaux de fromages comme aux recettes chaudes.

• Caciocavallo de bufflonne produit par Valle Verde.
• Texture ferme à pâte filée, adaptée à la découpe et à la cuisson.
• Format de 1,4 kg, utile pour plusieurs services ou préparations.

Laissez-le revenir à température ambiante avant de le servir, puis coupez-le en tranches épaisses pour un plateau ou faites-le chauffer à la plancha pour des sandwichs et plats chauds.

Fabriqué à: Poggiomarino (NA), Italie