La Russolillo Purée de tomates Style Bière Artisanale (Max 6 pcs) - 330 g
Rif: ZZ100
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La passata de tomates type "bière" de Russolillo est un produit qui offre l'authenticité des tomates traitées selon les traditions ancestrales. Utilisant uniquement des tomates soigneusement sélectionnées, cette purée de tomates est pasteurisée par cuisson délicate au bain-marie pour préserver la saveur authentique de la tomate sans la modifier. Ce processus de préparation maintient la fraîcheur et la qualité des tomates choisies, fournissant un produit polyvalent qui peut être utilisé dans diverses recettes pour ajouter le goût authentique de la tomate aux plats.
Accords et Conseils :
La purée de tomate "Type Bière" de Russolillo est parfaite pour enrichir chaque plat de la cuisine méditerranéenne avec son goût authentique et frais. Idéale comme base pour des sauces accompagnant des pâtes fraîches ou sèches, elle est également excellente pour préparer des pizzas maison, en enrichissant la base avec un goût de tomate riche et complet. Un conseil : essayez-la pour une parmigiana d'aubergines, où son goût pourra valoriser la saveur des autres ingrédients. Pour une utilisation créative, ajoutez une touche de cette purée dans une soupe de légumes pour intensifier le profil gustatif avec une note rustique et traditionnelle.Ingrédients
Tomate, SelValeurs nutritionnelles
| Composant | Par 100g |
|---|---|
| Énergie | 60.825 kJ (14 kcal) |
| Gras | 0.195 g |
| Acides gras saturés | 0.042 g |
| Glucides | 1.8675 g |
| Sucres | 1.86 g |
| Fibre alimentaire | 0.9 g |
| Protéines | 0.645 g |
| Sel | 24.456075 g |
| Fruits, légumes, légumineuses | 75 % |
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