San Cassiano Relish di Zucchine - 290 gr

Rif: NM092

€5,00 IVA 10%

Prezzo senza IVA: €4,55

Relish di zucchine – giardiniera glassata per carni è un delizioso antipasto a base di zucchine e varietà dell’orto immerse in una vellutata salsa agrodolce. Il suo gusto è un perfetto equilibrio tra dolcezza, acidità e note speziate, ideale per impreziosire carni e grigliate o per preparare raffinati finger food.

  • Vegan
  • Gluten free
  • Pronto all’uso

Modalità d'uso: pronto da utilizzare a temperatura ambiente come antipasto o per accompagnare carni, hot dog, costine di maiale. Sorprendente come complemento umido per sandwiches gourmet con carne arrosto o mini-burger, anche di legumi. Conservare in frigorifero dopo l’apertura.

Curiosità: Il relish è un condimento a base di verdure tritate, frutta o ortaggi marinati in aceto, zucchero e spezie. La versione più conosciuta è il “sweet pickle relish” di cetrioli, molto diffuso negli Stati Uniti soprattutto sugli hot dog. Questo prodotto è stato uno dei primi cibi confezionati industrialmente, apprezzato per la lunga conservazione garantita dal processo di lavorazione.

Abbinamenti e Consigli:

Il Relish di Zucchine San Cassiano è una scelta versatile e gustosa per chi ama aggiungere un tocco speciale ai propri piatti. Perfetto per essere servito come antipasto su crostini o come condimento accattivante in un panino gourmet. Provalo come salsa in un wrap vegetariano arricchito con hummus e verdure grigliate per un pranzo leggero ma saporito. È anche l'ideale per dare un twist originale alle tue insalate estive, aggiungendo una nota dolce-acidula che bilancia splendidamente i sapori freschi dell'orto. Non dimenticare di sperimentarlo come compagno insolito ma affascinante per formaggi morbidi o semistagionati, esaltando il mix di texture e sapori.
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