Pastaelisan Lumaconi Rigati Pasta artigianale - 500 gr

Rif: DI091

€3,70 IVA 4%

Prezzo senza IVA: €3,56

I Lumaconi sono un tipo di pasta che prende il nome dalla forma simile a quella di una lumaca. Questa pasta ha una forma a spirale, con una cavità all'interno, che la rende ideale per catturare salse e condimenti. I lumaconi possono variare in dimensioni, ma in genere sono abbastanza grandi e hanno una consistenza che li rende adatti per abbinamenti con salse robuste o ripieni generosi. La pasta Lumaconi è spesso utilizzata in ricette di pasta al forno, come la pasta al forno con formaggio e besciamella, in quanto la sua forma permette di trattenere bene i condimenti. Questa pasta è apprezzata per la sua versatilità e la capacità di abbinarsi a una varietà di salse e ingredienti.

Modalità di cottura
Versare la pasta in acqua salata in ebollizione (1 litro di acqua per ogni 100 g di pasta, 10 g di sale marino circa). Mescolare di tanto in tanto e tenere l’acqua sempre in ebollizione. Dopo cottura scolare la pasta e condire a piacimento.
Informazioni Nutrizionali
valori medi per 100 g Energia 1449 kJ / 346 kcal Grassi 2,7 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g Carboidrati 66,0 g di cui zucceheri 3,0 g Fibre 3,0 g Proteine 13,0 g Sale 0,025 g
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