San Marzano "F" Negroamaro Salento IGP - 75 cl

TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Salento IGP ZONA DI PRODUZIONE: Vigneti selezionati nella contrada di Monte La Conca, a cavallo tra il territorio del comune di San Marzano (TA) e quello di Francavilla Fontana (BR) COLTIVAZIONE: Vecchi Alberelli EPOCA DI VENDEMMIA: Ultima settimana di settembre CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso porpora molto carico e profondo, profumo ricco e complesso, con note di spezie, frutti di bosco, e confettura di ciliegia. Vino di grande corpo, morbido e armonico, ricco di tannini nobili, con un finale piacevolmente persistente ABBINAMENTI: Primi piatti robusti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C LONGEVITÀ: 7 anni