Lo Conte Farina 100% Manitoba Tipo 0 - 1Kg
Rif: MH020
€3,75 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €3,61
Gusto ricco e consistenza ideale per panificazioni di alta qualità grazie alla sua forza W500. Questa farina di grano Manitoba del marchio Lo Conte si distingue per la sua elevata forza e elasticità, rendendola perfetta per la preparazione di panini soffici, pizze croccanti e dolci lievitati come panettoni e brioches. La sua capacità di mantenere l'umidità garantisce un lievitato sempre morbido e gustoso. Fondata su tradizioni millenarie, Lo Conte combina innovazione e passione per offrire prodotti che esaltano ogni ricetta.
Optimale per preparare pane fatto in casa, pizze e dolci lievitati. I risultati saranno sempre soffici e deliziosi grazie alla qualità di questa farina.
- Alta capacità di assorbimento
- Eccellente per lievitati
- Adatta per ricette dolci e salate
Abbinamenti e Consigli:
Questa farina 100% Manitoba Tipo 0 è l'alleata perfetta per chi ama cimentarsi in cucina con ricette sia dolci che salate. Sfrutta la sua elevata elasticità per sperimentare con pane artigianale, pizza alta e soffice, e dolci lievitati come panettoni. Non esitare ad utilizzarla anche per innovare tradizioni culinarie: prova a preparare focacce guarnite con ingredienti freschi di stagione o dolci lievitati arricchiti con frutta secca per un tocco speciale. La sua consistenza ti permetterà di ottenere preparazioni sempre morbide e accoglienti, perfette da condividere in famiglia o con amici.Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0,Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g/ml |
|---|---|
| Energia | 1.491 kJ (356 kcal) |
| Grassi | 1,6 g |
| Acidi Grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 70 g |
| Zuccheri | 1,9 g |
| Fibra alimentare | n.d. |
| Proteine | 15,5 g |
| Sale | 0,03 g |
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