Gio Pancetta Tesa affumicata al pepe - ca. 180 gr

Rif: ZA095

€5,91 IVA 10%

Prezzo senza IVA: €5,37

La Pancetta Tesa Affumicata al pepe di Gio Prosciutti in Irpinia è un prodotto che conquista per il suo sapore ricco e deciso. Perfetta per chi ama i gusti intensi, questa pancetta affumicata offre un equilibrio perfetto tra la dolcezza del maiale e il pizzico piccante del pepe nero. La sua stagionatura lunga 40 giorni esalta ulteriormente il sapore della carne, rendendola ideale per una vasta gamma di piatti.

Questa pancetta è ottima da gustare sia in piatti caldi che freddi. Può essere utilizzata per arricchire una carbonara alternativa, o tagliata a cubetti in una fresca insalata estiva. Il suo gusto deciso la rende un'aggiunta irresistibile in molte ricette.

  • Sapore intenso
  • Affumicata leggermente
  • Equilibrata con pepe

Abbinamenti e Consigli:

La Pancetta Tesa Affumicata al pepe è una vera delizia per gli amanti dei sapori robusti. Ottima da incorporare in piatti tradizionali, come la pasta alla gricia, dove il suo gusto affumicato si fonde splendidamente con il pecorino romano. Provala anche in una frittata arricchita con cipolle caramellate per un mix di dolcezza e speziatura che sorprenderà il palato. Non esitare a utilizzarla per creare spiedini originali, alternandola con pezzi di pollo e verdure grigliate, per un barbecue ricco di sapore. Ricorda di aggiungerla a fine cottura nelle zuppe di legumi per un tocco affumicato.
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