D'Amico Giardiniera - 300 gr

Je hebt je vriendin uitgenodigd voor een aperitief. Je hebt haar niet gezien sinds voor de zomervakantie! Jullie hebben zoveel om bij te praten. Je denkt eraan om een plank met gemengde vleeswaren klaar te maken die je hebt meegenomen vanuit je vakantie in Italië, vergezeld van... de giardiniera! Waarom niet, in de zomer voel je de behoefte om licht te eten en de Giardiniera D'Amico is de perfecte bondgenoot om wat kleur aan het voorgerecht toe te voegen en het vet van het vlees in evenwicht te brengen met de zuurheid van de groenten. En nu is er niets anders te doen dan... genieten van het voorgerecht!