Pecorino Romano Zwarte Zest 12 Maanden - 250 gr

Rif: ZB061

€8,89 IVA 4%

Prezzo senza IVA: €8,55

Pecorino Romano is een harde kaas bekend om zijn krachtige en licht zoute smaak. Het rijpt 12 maanden wat zijn rijke en intense smaak versterkt. Zijn compacte textuur maakt het perfect om te raspen of in blokjes te snijden voor salades en warme gerechten.

Ideaal geserveerd met rijpe peren of honing voor een heerlijk zoet-zout contrast. Ook uitstekend in de keuken, geraspt over pasta of als ingrediënt in quiches en hartige taarten.

  • Krachtige en zoute smaak
  • 12 maanden gerijpt
  • Compacte textuur, ideaal om te raspen

Combinaties en Advies:

Om het uitgesproken karakter van de Pecorino Romano Scorza Nera te benadrukken, combineer het met kastanjehoning of bosvruchtenjam, wat een aangenaam contrast van smaken creëert. Ook heerlijk geraspt over pastagerechten zoals cacio e pepe of in verse salades met walnoten en peren. Voor een verfijnd aperitief, serveer deze kaas met peper taralli en een glas stevige rode wijn. Vergeet niet het een half uur voor het serveren uit de koelkast te halen, zodat je alle nuances van de smaak kunt waarderen.
Data di scadenza Array ( [data_scadenza] => Array ( [label] => Data di scadenza [type] => text [translatable] => [value] => ) ) 1